Restaurace je uzavřena v neděli, 5.listopadu čtvrtek 23.listopadu CENĚ ZA PRACÍ
Poté, co cestoval po světových oceánech, a strávil několik let v čele restaurace a penzionu v Aveyron, Christine a Didier Cozzolino rozhodl zakotvit ve své oblasti původu. Tito bývalí profesionální námořníci, mistr restaurátor, pokračoval v „střechu“ restauraci od května 2016. Je vytvořen kuchyně z čerstvých surovin a tak často, jak je to možné v této oblasti, harmonizovat naučili jinde a příchutě vzpomínky z dětství.
Marie Charlotte Jay, vedoucí pečivo, a Charlotte Teysseyre, sommelier diplom, kompletní posádku.
Malá kapacita 30 míst. Pěkný vinný lístek regionu, ve Francii a jinde.
Můžete nabídnout střechu pro vás, pro více informací klikněte zde .